Lo más probable es que ya sepa que lo que come afecta significativamente la cantidad de peso que pierde. Pero es posible que aún no sepa que muchas hierbas y especias son igualmente esenciales. A continuación se presentan 13 hierbas notables que pueden ayudar a perder peso al aumentar el metabolismo, mejorar la quema de grasa y reducir el hambre.
La alholva es una especia común hecha de Trigonella foenum-graecum, una planta leguminosa. Varios ensayos han demostrado que la alholva puede ayudar a controlar el apetito y reducir el consumo de alimentos, lo que resulta en la pérdida de peso.
En un ensayo de 18 personas, los participantes que recibieron un suplemento de ocho gramos de fibra de fenogreco al día redujeron el apetito, aumentaron la sensación de saciedad y redujeron la ingesta de alimentos en comparación con un grupo de control. En otro ensayo pequeño, el extracto de semilla de fenogreco redujo la ingesta diaria de grasas en un 17 % en comparación con un placebo. Como resultado, se consumieron menos calorías durante el día.